PT. Pesta Pora Abadi meresmikan gerai pertama Bakso Gacoan di Kota Malang, promo makan gratis pada 29-30 Juli 2026
PINTUMALANGMEDIA – Kota Malang kembali dipercaya menjadi titik awal lahirnya brand kuliner baru. Setelah sukses mengembangkan Mie Gacoan hingga memiliki ratusan gerai di berbagai daerah, PT Pesta Pora Abadi resmi meluncurkan Bakso Gacoan dengan membuka outlet perdana di Jalan Letjen S. Parman, Purwantoro, Kecamatan Blimbing, Selasa (29/7).
Pemilihan Malang sebagai lokasi gerai pertama dinilai bukan tanpa alasan. Selain menjadi kota kelahiran Gacoan, Malang juga dikenal sebagai salah satu barometer kuliner bakso di Indonesia. Karena itu, peluncuran Bakso Gacoan di Kota Pendidikan ini menjadi langkah strategis untuk menguji sekaligus memperkenalkan konsep baru yang diusung perusahaan.
Peresmian gerai dihadiri Camat Blimbing Ketut Widi Eka Wirawan, perwakilan Polresta Malang Kota, Polsek Blimbing, unsur TNI, lurah setempat, tokoh masyarakat, serta jajaran manajemen Bakso Gacoan.
Head of Business Development & Operation Bakso Gacoan Bryan Utama mengatakan, outlet pertama tersebut menjadi pijakan awal ekspansi Bakso Gacoan ke berbagai daerah di Indonesia.
Ini adalah langkah baru dan awal perjalanan bagi unit bisnis kami, Bakso Gacoan. Toko pertama di Malang ini akan menjadi pijakan awal kami untuk bergerak menuju seluruh Indonesia,” ujarnya.
Bryan menjelaskan, Bakso Gacoan hadir dengan menawarkan bakso berbahan daging sapi pilihan yang dipadukan dengan standar kualitas premium. Meski demikian, harga yang ditawarkan tetap terjangkau, mulai sekitar Rp 16 ribu per porsi.
Kami menyediakan bakso dengan kualitas terbaik, rasa premium, dan diproduksi di tempat yang aman serta nyaman. Namun yang terpenting, harganya tetap sangat terjangkau agar bisa dinikmati oleh semua kalangan masyarakat,” katanya.
Tidak hanya berorientasi pada pengembangan bisnis, perusahaan juga membawa misi pemberdayaan ekonomi lokal. Salah satunya diwujudkan melalui kebijakan perekrutan tenaga kerja yang seluruhnya berasal dari Malang dan sekitarnya.
Menurut Bryan, langkah tersebut merupakan bentuk komitmen perusahaan untuk tumbuh bersama masyarakat sekaligus membuka lapangan pekerjaan baru bagi warga lokal.
Kami ingin tumbuh bersama masyarakat. Karena itu tenaga kerja yang bergabung di outlet ini seluruhnya berasal dari Malang,” imbuhnya.
Dia juga mengapresiasi dukungan Pemerintah Kota Malang dan masyarakat sekitar yang telah membantu proses persiapan hingga operasional gerai dapat berjalan lancar.
Sementara itu, Camat Blimbing Ketut Widi Eka Wirawan menyampaikan apresiasinya atas kepercayaan manajemen Bakso Gacoan yang memilih wilayahnya sebagai lokasi investasi baru.
Menurut dia, kehadiran Bakso Gacoan tidak hanya memperkaya pilihan kuliner masyarakat, tetapi juga berpotensi meningkatkan perputaran ekonomi dan membuka peluang kerja baru.
Kami atas nama pemerintah daerah mengucapkan terima kasih atas investasi yang dialokasikan di Kota Malang, khususnya di Kecamatan Blimbing. Setelah sukses dengan Mie Gacoan, kini hadir Bakso Gacoan yang akan semakin menggairahkan sektor ekonomi lokal,” ujarnya.
Ketut menambahkan, pelaku usaha juga diharapkan memiliki kepedulian terhadap lingkungan sekitar. Karena itu, pihaknya mendorong manajemen Bakso Gacoan untuk berkolaborasi dengan masyarakat dalam mengantisipasi persoalan banjir dan pengelolaan drainase di kawasan sekitar outlet.
Ia juga berharap program tanggung jawab sosial perusahaan atau Corporate Social Responsibility (CSR) dapat diarahkan untuk mendukung pembangunan sumur resapan yang saat ini menjadi salah satu program prioritas di Kelurahan Purwantoro.
Harapannya keberadaan usaha ini membawa manfaat yang luas, tidak hanya bagi perusahaan tetapi juga masyarakat dan lingkungan sekitar,” katanya.
Kehadiran Bakso Gacoan mendapat perhatian masyarakat karena Malang selama ini dikenal sebagai kota dengan budaya bakso yang kuat. Sejumlah merek bakso legendaris lahir dan berkembang di kota ini sehingga persaingan di sektor kuliner bakso tergolong ketat.
Meski demikian, manajemen optimistis nama besar Gacoan yang telah dikenal luas masyarakat dapat menjadi modal untuk menghadirkan alternatif kuliner baru. Dengan dibukanya gerai perdana tersebut, Bakso Gacoan menargetkan mampu memperkuat industri kuliner nasional sekaligus menegaskan posisi Malang sebagai salah satu pusat perkembangan kuliner Indonesia.(llk)
